Есть в Паттайе очень самобытное место под названием «ночной рынок» (Thepprasit weekend market). Этакий человеческий улей пронизанный фейерверком экзотических красок, запахов, вкусов и звуков. Именно здесь можно ощутить местный колорит на все сто процентов. Именно здесь можно одним глазком подглядеть за жизнью местных жителей, почувствовав дыхание и ритм большого города.
Но самое главное, тут готовят блюда тайской кухни в таком виде, в каком их едят сами тайцы. Если вы — любитель пробовать «что-то новенькое и вкусное» в своих путешествиях, вам сюда. Кроме тайских лакомств на рынке еще продают одежду, животных и сувениры. Но, в основном, все едут сюда именно вкусно и дешево покушать.
Колорит и атмосфера ночного рынка
На первый взгляд рынок не предвещает ничего необычного для своих посетителей. Однако чем дальше вы будете углубляться в его ряды, тем очевиднее будет становиться тот факт, что сегодня вашей диете придет конец. Подтверждать эти предчувствия будут очень доступные цены, которые уже сами по себе являются экзотикой для многих туристов.
Вся та гастрономическая вакханалия, что представлена на рынке, имеет вполне упорядоченную структуру. Поэтому можете не переживать — терять контроль над собой вы будете постепенно и системно.
Для начала фруктовые развалы поразят вас своим богатством и содержанием. Медовые ананасы, сочные манго, божественные мангостины, личи, помело, драгонфрукты, арбузы и, конечно же, дурианы тут же будут представлены вам предприимчивыми продавцами уже в разделанном и готовом к употреблению виде.
Здесь же можно купить пластиковые корзинки для перевозки фруктов в самолете, которые вы обязательно захотите привезти на пробу многочисленной родне и друзьям, чтобы они поверили, что все это существует. В рядах напротив вам с радушной тайской улыбкой предложат утолить жажду вкуснейшими фрешами или полакомиться фруктовым мороженым. Соки готовят прямо при покупателях и разливают в высокие пластиковые стаканы с удобными крышками и соломинками.
Продвигаясь вглубь рынка и вытирая руки от липкого фруктового сиропа, вы наткнетесь на выстроенные в ряд чаны с дымящимися, как колдовские зелья, супами, бульонами и пастами карри. Рядом с ними обычно аккуратно выложены всевозможные таинственные ингредиенты. Прямо на месте продавцы, как алхимики деловито смешают в пиалах нужные составляющие и предложат вам вкуснейшие блюда, которые, надо отметить, могут быть очень острыми.
Потом, когда ваш организм уже начнет скромно намекать, что, в принципе, уже сыт, ваш взгляд упадет на великолепных, шипящих на углях креветок, или аппетитных жареных рыбин, источающих сводящий с ума аромат. И вы, как Винни пух в гостях у кролика, снова придадитесь чревоугодию тут же, на предусмотрительно установленных рядом столах с непритязательными клеёнчатыми скатертями.
Обстановка может смутить некоторых гурманов своей аскетичностью, однако вкус предложенных блюд с лихвой покроет отсутствие и фарфоровой посуды и столового серебра. Кроме того, ко всем этим морским яствам вам предложат прохладное пиво, которое еще больше разожжёт аппетит и поднимет настроение.
После креветок и рыбы, вы, уже распустив пояс, начнете подумывать о возвращении домой, но появившиеся ниоткуда ряды со сладостями заставят вас забыть о своих намерениях. Этот отдел рынка легко узнать по многочисленным детям, которые, словно коты в рыбном отделе, медленно нарезают круги вокруг прилавков. Вы обязательно присоединитесь к ним и будете, как зомби, бродить, пытаясь сделать выбор. А он будет нелегким, учитывая то богатство выбора выпечки, конфет и еще Бог знает чего.
В итоге, нагруженные пакетами с покупками, объевшись до изнеможения и благодаря Бога за то, что этот рынок работает только по пятницам, субботам и воскресеньям, вы совершите побег из этой гастрономической ловушки. Впоследствии вы с удивлением обнаружите, что практически ничего не потратили, и ваш бумажник по-прежнему радует вас обилием хрустящих купюр.
Время работы
Рынок работает с пятницы по воскресенье.
Почему он ночной? Да потому, что устраивают его в вечернее время, когда на смену дневной жаре приходит вечерняя прохлада, и наступает время ужина, а именно с 17.00 до 22.00 часов.
Где находится рынок?
Рынок находится в южной части Паттайи, сразу за «Аутлет Моллом» («Outlet Mall»), рядом с пересечением улиц Сукхумвит (Sukhumvit) и Теппразит (Thepprasit).
[googlemap src=»https://www.google.com/maps/ms?msid=210693601715979655377.0004dd868b0a3a9acce40&msa=0&ll=12.908146,100.893502&spn=0.005679,0.010568″ width=»600″ height=»400″ align=»aligncenter» ]
По этому рынку хочется бродить бесконечно. Много чего можно увидеть, купить, а еще больше съесть. Самое вкусное- это жареная рыба и фрукты. Правда, некоторые из них имеют непривычный вкус.