Вкусности

Печь и кушать блинчики в Таиланде очень здорово. Ведь это так приятно, когда ты можешь сделать перерыв в тайской еде и побаловать себя чем-то родным и привычным.

Существует множество разновидностей авокадо, основных из них – гватемальская и вест-индийская. Выращивают преимущественно в странах с тропическим климатом: в Бразилии, США, на Черноморском побережье и Гавайских островах.

Роти – это одно из знаменитых азиатских блюд, не попробовать которое – тяжкое гастрономическое преступление. Родина этого кулинарного изобретения – Индия.

Представляем вам нашу десятку вкусняшек Таиланда. Конечно, не все блюда относятся к исконно тайской кухне, однако, это никак не отражается на их вкусовых качествах! Мы сознательно не стали распределять призовые места среди учаcтников, ведь победителя Вы можете выбрать сами.

Танжерин — это разновидность мандарина тайского происхождения. Танжерины бывают разных сортов и цветов. Одни из них зеленого цвета, другие оранжевого. Каждый сорт танжеринов имеет не только разный цвет кожуры, но и разные размеры. Вкус этих тропических фруктов кардинально отличается от привычных для нас мандаринов, они имеют свой особый аромат. У танжеринов достаточно тонкая кожура, поэтому

Пробовали ли вы когда-нибудь червяков, жуков и прочих букашек на вкус? Что же, добро пожаловать в Таиланд — страну, где слово «перекусить» означает не только способ утолить голод, но и таит в себе целую философию большинства жителей страны. Выбросите все то, чем вы привыкли перекусывать на ходу — пакетики искусственных чипсов, печенья и прочий консервированный

Маракуйя (Passion Fruit) — экзотический плод с приятным сладким вкусом с небольшой терпкостью. Кожура этих плодов имеют очень яркую окраску: ярко-желтую, сочно-фиолетовую, розовую или даже красную. Название данного фрукта Таиланда буквально переводится как «плод страсти». Маракуйю местные жители называют сауварот.

Тамаринд по-другому еще называют индийский финик. Его консистенция и правда очень напоминает вид финика. Одни могут увидеть схожесть с ириской или другой конфетой, другие — с сухофруктами или черносливом.

Таиланд — это один из главнейших мировых поставщиков ананасов. В южной части этого государства практически везде можно увидеть целые поля этого фрукта. Стоимость ананасов в Таиланде очень низкая. Учитывая вес данного фруктового плода, это, наверное, самый дешевый тайский экзотический фрукт.

Таиланд — настоящий рай для любителей бананов. Эти фрукты здесь не просто часть рациона, а неотъемлемый элемент культуры и быта. Банановые растения можно встретить повсюду — в садах, парках, на улицах и даже в домашних хозяйствах. Неудивительно, что Таиланд входит в топ-10 мировых производителей бананов, а их ассортимент поражает воображение. Особенности выращивания бананов в Таиланде

Помело, или по-тайски «сом-о» — вечнозеленое дерево, родиной которого считается Китай. Оно любит тропический климат, жаркая погода и большое количество осадков очень положительно влияют на рост дерева и плодов. Именно поэтому этот фрукт очень хорошо себя чувствует в Таиланде и стал таким популярным среди местного населения и туристов. Фрукт по праву считается крупнейшим из всех

Драконий фрукт (кэумангкон, питайя, питахайя) – загадочный и экзотический Таиланд известен своими уникальными экзотическими фруктами, и одним из самых интригующих и необычных является драконий фрукт, который местные жители называют кэумангкон. Этот причудливый плод также известен под множеством других имен: питахайя, питтахайя, драгонфрукт, питайя, глаз дракона. Несмотря на последнее название, сходства с органом зрения у этого

Таиланд, помимо курортного отдыха, привлекателен еще и обилием вкусных экзотических плодов, которыми каждый тут может насладиться от души. Конечно, сочные солнечные вкусности продаются далеко не повсеместно, однако отыскать их также не составляет никакого труда: они продаются во всех крупных торговых центрах, на кочующих, а также стационарных рынках, расположенных в пределах местных пляжей. Какие же фрукты

Личи — это маленький овальный плод с розово-красной пупырчатой шкуркой. Внутри него находится белая желеобразная полупрозрачная мякоть, которая обладает освежающим кисло-сладким вкусом. В середине этой белой мякоти находится большая косточка, которая напоминает зрачок какого-то сказочного животного. Именно из-за этого этот фрукт прозвали «глазом дракона».

Гуава — экзотический фрукт Таиланда с удивительным вкусом и пользой Таиланд — настоящий рай для гурманов и любителей экзотических фруктов. Здесь можно попробовать десятки удивительных плодов, многие из которых не встретишь больше нигде в мире. Одним из таких фруктов является гуава — ароматное лакомство, завезенное из далекой Южной Америки, но прочно укоренившееся в тайской кулинарной

Королевство Таиланд богато своими достопримечательностями и, несомненно, достойное место среди них занимают разнообразные экзотические фрукты. Наверное, ни один турист не в состоянии устоять перед искушением попробовать хотя бы некоторые из них. Фрукты в экзотическом Таиланде продаются практически на каждом шагу, поэтому купить их и продегустировать можно без проблем. Для этого стоит всего лишь обратиться в продуктовые

Саподилла — тропический фрукт, очень нежный и сладкий на вкус. Спелая саподилла напоминает хурму, у нее тонкая и матовая кожица от светло до темно-коричневого цвета. Внешне плод саподиллы напоминает крупную сливу правильной формы с немного зауженным книзу кончиком. Мякоть саподиллы плотная, но нежная и с приятным карамельно-черносливовым вкусом. Косточки у этого тропического фрукта крупные и гладкие,

Королевство Таиланд, помимо бескрайних пляжей, славится обилием тропических экзотических фруктов. Желающие отведать необычные на вид и вкус плоды без труда могут найти их в супермаркетах или на местных рынках.

Розовое яблоко (чомпу) – экзотический фрукт, покоряющий своей необычной красотой и освежающим вкусом. Родом из Восточной Индии и Малайзии, этот фрукт давно распространился по всему тропическому поясу от Австралии до Перу. В Таиланде розовое яблоко известно под названием чомпу или малабарская слива и является одним из самых любимых фруктов местных жителей. Описание и внешний вид

Тайское название джекфрута — канун. Внешний вид данного экзотического фрукта можно охарактеризовать, как огромный шар зелено-желтого цвета, покрытого пупырышками. Джекфрут является близким родственником хлебного дерева. Изнутри шары фрукта разделены на дольки, которые имеют внутри несколько сотен семян, покрытых мякотью плода. [box type=»success» align=»alignleft» ]Для чистки плода тайцы используют необычный способ: выворачивают канун наизнанку, в результате

Сахарное яблоко — экзотический фрукт, который обязательно стоит попробовать, если вы приехали на отдых в Таиланд. Этот фрукт, также известный как нойна, кремовое яблоко или аннона чешуйчатая, покорит вас своим нежным вкусом, напоминающим яблочное пюре с ароматом спелого абрикоса. Несмотря на название, сахарное яблоко — это вовсе не яблоко, а плод вечнозеленого тропического дерева семейства

Лонган происходит от латинского названия dimocarpus longan и относится к фруктам семейства личи. Лонган носит и другие имена: в Китае его называют «драконий глаз», а в Таиланде — лам-яй. В северные районы Таиланда лам-яй попал из Китая, хотя его родиной считается Малайзия. Здесь лонган стал символом таиландской провинции Наратхиват. Растет «драконий глаз» гроздьями (как виноград),

Карамбола — уникальный тропический фрукт, который еще называют фрукт-звезда из-за внешней схожести поперечного среза плода со звездой. В Таиланде этот фрукт именуют мафыанг (ma-fuang). Цвет плода может быть от ярко-желтого с легким зеленоватым оттенком до желто-коричневого или оранжевого. Плоды карамболы имеют тоненькую, как бумага, кожицу. Фрукт обладает неповторимым изысканным вкусом тропических плодов Таиланда, который напоминает

Откройте для себя восхитительный мир мангостинов — королевы фруктов Таиланда Приветствую, дорогие читатели! Если вы планируете поездку в Таиланд или уже находитесь в этой удивительной стране, позвольте мне познакомить вас с настоящей жемчужиной среди тайских фруктов — мангостином. Этот экзотический плод, известный также как мангкут, мангустин или гарциния, заслуженно носит титул королевы фруктов благодаря своему

Таиланд — настоящий рай для любителей экзотических фруктов. Здесь можно попробовать десятки удивительных плодов, многие из которых не встретишь больше нигде в мире. Но даже среди этого разнообразия есть фрукт, который выделяется своей неоднозначной репутацией и поистине королевским статусом. Речь идет о дуриане — одном из самых противоречивых и легендарных фруктов Юго-Восточной Азии. Что такое

Здесь описаны наиболее популярные ингредиенты тайской кухни, а также условия их хранения и советы по использованию в блюдах. Листья базилика Тайский или как его еще называют «священный» базилик отличается от европейского. Он более темный, а его вкус – насыщенный. Листья можно заморозить и хранить в таком виде до двух недель. Если тайского базилика нет, можно использовать

Кокосовое молоко Кокосовое молоко можно легко приготовить дома. Для этого понадобиться замочить мякоть одного кокоса в 315 мл кипятка и оставить примерно на 30 минут. После этого мякоть необходимо переложить в сито, проложенное муслином или марлей, накрыть ее марлей и надавить таким образом, чтобы выдавить как можно больше жидкости. Приготовить кокосовое молоко можно не только

Тайская кухня представляет собой смесь тайских национальных блюд с китайскими и индийскими. Благодаря этому она довольно разнообразна, так что можно всегда выбрать что-то новое, не надоевшее. Сильное влияние на тайскую кухню оказал климат страны. Здесь можно собирать до трех урожаев в год, что обеспечивает достаточное количество овощей, риса и фруктов. Поскольку в Таиланде находится много

Тайская кухня считается одной из самых вкусных в мире. Это нельзя толком ни подтвердить, ни опровергнуть, т.к. придется есть все остальные национальные блюда народов мира, чтобы вынести хоть сколько-нибудь объективное мнение. Да и нужно ли оно? Ведь у каждого человека свой уникальный набор вкусов и предпочтений. Однако, выбор еды в любой местности – довольно важный